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    如何選擇合適的冷庫蘋果框冷庫貨架?

    2021-01-20 11:55:55


      如何選擇合適的冷庫蘋果框冷庫貨架

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      冷庫貨架的建設成本非常高,是一項龐大的係統工程,關係到企業未來的發展。因此,必須充分重視設計和施工,從戰略角度考慮,企業高層必須參與決策。冷庫貨架的具體設計應由具備物流知識、建築知識和行業知識的專業人員操作。應采用標準設計流程,並對方案進行比較。這樣才能滿足企業的Z終需求。冷藏貨架行業經過多個時期的發展,已經形成了我國超低溫貯藏、冰櫃、冷庫、果蔬氣調貯藏等主要的冷藏貨架類型。

      超低溫倉庫貨架:

      超低溫倉庫貨架主要用於存放儲存溫度應低於-20的貨物,如一些冷凍魚、冷凍肉、冷凍海鮮、冷凍調理食品、冰淇淋等。保證貨物在超低溫條件下的Z小質變速度,增加保質期。

      冷凍庫貨架:

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      冰櫃中的貨架主要用於儲存儲存溫度在-2至20之間的貨物,如一些冷凍禽肉、冷凍畜肉、熏製產品、奶油等。保證商品在此溫度範圍內保持的新鮮度、營養和食用品質。

      冷藏庫:

      冷藏庫主要用於儲存溫度在2-10之間的物品,如鮮魚、乳製品、酒精、奶油、雞蛋、火腿等。在這個溫度範圍內保持商品的口感和營養價值。

      氣調庫:

      氣調倉庫利用人工製冷創造低溫環境,調節氣體介質的組成,抑製果蔬的生理活動,達到延長貯藏時間,保持果蔬新鮮,延長果蔬貨架期的目的。

      如何選擇合適的冷庫貨架?

      冷藏貨架設計中應考慮的因素

      在設計冷庫的貨架時,首先要區分冷庫。

      對於高溫冷庫,產品溫度需要控製在0至4或6之間。存儲類型較多的產品有:蔬菜、水果、鮮奶、冷卻肉等。

      在低溫冷藏中,產品溫度需要控製在-18或-20,儲存類型較多的產品有:凍肉;速凍食品,如速凍水餃、速凍麵;冰淇淋等等。

      實際情況下,普通冷庫為-18。與常溫倉庫相比,貨架用於冷庫時,通常需要從以下幾個方麵考慮設計環節:

      1.選擇合適的貨架鋼材材質

      低溫環境對鋼材應用有特定要求,鋼材應具有良好的低溫韌性和延展性,以避免脆性破壞。貨架上常用的普通碳素結構鋼Q235可分為Q235A、Q235B、Q235C、Q235D和Q235E,主要是因為衝擊溫度不同。a表示無影響,B在20以上,C在0以上,D在-20以上,E在-40以上。A和E的區別在於它們各自性質的衝擊溫度。其次,常見的碳素結構鋼A/B/C/D也代表了微量元素的不同含量。由於微量元素的含量和組成不同,A/B/C/D的質量等級越來越高,低溫性能越來越好。一般會用Q235D作為冷庫貨架的主材。緊固件通常由高鎳鉻(如Cr18Ni9型)合金鋼或有色金屬(如銅和鋁)材料在低溫下製成,很難表現出低溫脆性。鋼的熱膨脹係數為1.2 10-5/。混凝土的熱膨脹係數約為0.7 10-5/,相互接近,溫差小於40時可有效連接。

      2.選擇合適的貨架係統

      冷庫可謂“寸土寸金”,毫不誇張。需要著重考慮的因素是選擇合適的貨架係統,為客戶使用每立方米,達到倉庫利用率。以下是幾種常見類型的冷藏貨架:

      儲物與貨架結合:儲物與貨架結合是一種理想的高級儲物係統,直接將倉庫的屋頂和側牆固定在貨架上,從而省去倉庫的建設。倉庫利用率高,長期投資回報率高。同時對貨架的技術要求也很高。

      穿梭貨架係統:是由穿梭托盤貨架、穿梭車、叉車組成的完整高密度倉儲係統。這種高效的存儲方式為提高倉庫空間利用率帶來了新的選擇。穿梭貨架係統是目前非常流行的半自動係統,可以實現冷庫的半自動化,投資少。同時,還可以結合母車、堆垛機和倉儲管理軟件,改造成中小型梭式立體倉庫係統。

      免下車貨架係統:是傳統的高密度存儲係統。叉車駛入貨架以接近托盤,托盤放置在懸臂導軌上,可以在貨架係統內移動。這個係統投資Z少,但是對叉車工人的要求比較高。對於大流量的冷庫,可能需要更多的叉車工人來操作。

      當然還有其他的貨架類型,如雙深度托盤貨架、推回式貨架係統、重力式貨架係統等,主要根據客戶的不同需求進行選擇。

      3.選擇合適的貨架表麵處理方法

      噴塗(環氧聚酯靜電粉末塗料)是貨架Z常見的表麵處理方法。對於防腐防鏽要求不是很嚴格的冷庫,具有很好的適用性,經濟實用。

      與噴塗相比,熱鍍鋅(熱浸鍍鋅和熱浸鍍鋅)的成本更高,製造成本高40%左右。熱浸鍍鋅是將除鏽後的鋼件浸入500左右的鋅液中,使鋼件表麵附著鋅層,從而達到防腐的目的。如果客戶對防腐防鏽要求高,對成本不敏感,可以采用熱浸鍍鋅的表麵處理方法。很多情況下可以靈活處理,根據具體情況采用不同的表麵處理方法達到Z優解。比如在免下車係統中,主貨架是噴塗的,放置在地麵上的地麵導軌可以熱鍍鋅,以達到好的成本優勢和使用效果。

      4.其他考慮

      冷庫貨架的設計還應考慮其他因素,如:冷庫焊接電極的選擇應滿足焊接基材和焊接工藝的要求,保證焊縫的焊接質量。應考慮冷庫內的結霜特性,在計算貨架選擇時應適當考慮重量增加,並應考慮客戶製冷和除霜過程對結構噴塗的防腐要求。

      擱架柱腳(外牆轉角、內外牆相交處、屋麵與外牆搭接角)地腳螺栓冷橋會產生水霧吸附在牆麵的現象,進而發生外牆內暴露水凝結“流淚”、“冒汗”、“發黴”、房屋潮濕、黴變的現象)作用需要考慮與避免。



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