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    冷庫蘋果筐廠家-現在的蘋果是冷庫儲藏的嗎?

    2021-02-09 00:00:00

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    當然需要冷藏,蘋果會自己分泌乙醇催熟,小時候用蘋果跟沒熟的柿子一起,柿子很快就熟了就是這個道理。

    果實是植物繁殖的工具,在基因的催使下,離開母體的果實會很快的自我催化腐爛,以便種子發芽生根。

    低溫可以降低蘋果細胞的活性,減速腐敗過程,所以長期保存是必須要低溫冷藏的。

    注:“果實被摘下後,是本身的細胞還是活著的,還是會進行各種生理活動。”

    動植物隻要活著就會不斷進行呼吸作用,呼吸作用消耗能量就會產生熱量,所以蘋果冷藏還要注意每堆的存放量,以達到產生的熱量很快消散不會使蘋果高溫腐敗的目的。

    另外,根據本人學識所限,大致知道植物的腐敗是由真菌先引起的,通常是各種黴菌是先行者,各種蘑菇類的會用遍布大地的菌絲分解各種植物的殘肢;動物的腐敗先由體內的細菌開始,後期發臭會招來各種食腐昆蟲,比如蒼蠅你懂的( ′???`)


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