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    ?冷庫蘋果筐廠家-蘋果放冷庫能放多久?

    2021-03-03 09:01:21

    蘋果筐,冷庫蘋果筐,冷庫蘋果筐廠家

    萊陽市草莓色版app金屬製品加工廠是冷庫蘋果框廠家,專業生產冷庫蘋果框,想了解蘋果筐哪家好就來草莓色版金屬製品!

    冷庫君吃了凍了一年的蘋果,結果……

    蘋果放冷庫能儲藏多久?小編的回答是“一萬年”(≧?≦)/!哈哈,開個玩笑,如果真能儲藏這麽久,那可真謂是地球發展史上“Z長壽”的蘋果了(截止目前反正不可能)。

    好了,言歸正傳。那麽蘋果在冷庫裏究竟可以儲藏多久呢?當然沒有一萬年那麽誇張,但是一萬年的1/10000還是有的。

    按照目前的冷庫儲藏蘋果情況來說:可以儲藏蘋果的冷庫有保鮮庫和氣調庫兩種。那麽常規情況下這兩種冷庫儲藏蘋果時間有什麽不一樣呢?誰的儲藏時間更久一點呢?接著往下看!

    剛剛提到了蘋果保鮮庫和蘋果氣調庫,可能有人會問:什麽是蘋果保鮮庫,什麽又是蘋果氣調庫?......

    冷庫蘋果筐廠家小科普

    蘋果保鮮冷庫和蘋果氣調冷庫如果按照冷庫溫度來說,其實都是同一種冷庫。都屬於保鮮庫的範圍,氣調冷庫是保鮮庫的一個分支。

    如果把普通的保鮮庫比作一個作戰拿冷兵器小卒,那麽氣調庫就是手持AK的現代化士兵。比較下來,氣調庫的裝備更加先進。火力上也是完全碾壓普通保鮮庫的!

    事實上確實如此,氣調庫是在保鮮庫的基礎上增加了一套氣調設備。主要作用是控製冷庫內的氣體成分。讓蘋果呼吸的每一口空氣都是經過重新“改造的”。

    正常的空氣成分按體積分數計算是:氮(N2)約占78%,氧(O2)約占21%,稀有氣體約占0.939%(氦He、氖Ne、氬Ar、氪Kr、氙Xe、氡Rn),二氧化碳(CO2)約占0.031%,還有其他氣體和雜質約占0.03%,如臭氧(O3)、一氧化氮(NO)、二氧化氮(NO2)、水蒸氣(H2O)等

    改造之後的氣體成分(蘋果氣調庫)為:O2量為3%-5%、適當CO2濃度。氣調庫的氣體成分改造之後,可以抑製蘋果的呼吸作用,再加上適合蘋果儲藏的低溫環境(-0.5~1℃),就可以讓蘋果長期儲藏了!

    溫馨提示:調節氣體成分可以有效抑製呼吸作用,減少蘋果營養物質的損耗,抑製病原菌的滋生繁殖,控製生理病害的發生。總而言之:一個健康的蘋果才能儲藏時間更長哦!(劃重點!)

    了解完上麵的小知識,接下來聊聊大家關心的問題:蘋果在冷庫可以儲藏多久?

    蘋果可以在冷庫儲藏多久?

    上麵說過蘋果冷庫的儲藏方有氣調庫和保鮮庫兩種。兩者做個PK的話:氣調庫的儲藏時間更久一點。其PK結果如下:

    蘋果保鮮冷庫溫度設置在0-2℃,相對濕度85-90%,可儲藏3-6個月;

    蘋果氣調冷庫溫度設置在-0.5~1℃,相對濕度90%-95%,O2量為3%-5%、適當CO2濃度,其貯藏壽命可達8-12個月。

    常規情況下冷庫儲藏水果周期,在一些“非常規”情況下冷庫儲藏蘋果的時間又會有一些小差別。


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